2017年03月03日
くるみのキャラメリゼ
ローストしたくるみに自家製のキャラメルをからめて
くるみのキャラメリゼをたくさん作りました
お砂糖が真っ白から徐々に色づいて なんとも香ばしい香りが くぅ~
思わずつまみ食いしたくなりますが
恐ろしく高温になっているので 冷めるまでは辛抱です(笑)
明日はこのくるみをたくさん入れたマフィンをご用意致します
マフィンを焼く時に少し溶け出たキャラメルが
生地に馴染んで これまた美味しい♪
テイクアウトも出来ます お出掛けのお供に是非☆
Posted by marimari at 16:39│Comments(0)
│日々のコト