anne nonne***

  

定休日前の火曜日に　ようやくキッチンの電気が復活！
急に明るくなって　「ま、まぶしいっ！！」
ドラキュラってこんな気持ちなのかなぁ～って思っちゃいました（笑）


無農薬のレモンを使って　新しいデザートを試作中
これからの季節　スッキリ爽やかな味わいを目指します

私と母で試作品をパクパク　パクパク
試作といいながら　甘いものが食べられるのは嬉しいけど
どんどん太るねぇ・・　太るねぇ・・・　間違いないねぇ～

早ければ週末くらいから　ご提供出来るかなぁ～？
明日も引き続き　シアワセデブっちょ試作頑張りまーす

  

昨晩の雨はヒドかったですね
警報やら避難勧告やら　全国ニュースでも浜松が取り上げられていて
ちょっとビックリでした


初めて焼いてみました　プチマフィン
１枚のお皿に３つも一緒に乗ってしまう大きさ！

焼き型もそれにセットするグラシン紙も
いつもの三分の一くらいのサイズで　思わず「ちっちゃっ！！」

小さくても
こなす作業は同じこと
小さい分材料や具を入れるのに
なんだかチマチマした作業(笑)

でも焼き上がってみたら
コロコロとカワイイじゃないかーい
いっぱい生まれて　
ちょっとシアワセ♪

  

今日もマフィンの試作


生地にはチョコが練り込んであって　オレンジのスライスの上には
ブラックココアのクランブルをプリプリっと

しかし・・　今回も生地が多くて　型から溢れ放題
ちょっとこれは　もう一度計量から練り直しですな

まだまだ奮闘中です！


  

週末に予定されている忘年会のお持たせに！と
クリスマスマフィンをご注文頂きました
レモンのアイシングが雪のように積もってます

上にのったヒイラギの飾り　ずっと眺めていると別の物に見えてきます
赤い実が目と鼻で　ヒイラギの葉がツノで・・・
そうです！トナカイに見えてきちゃうんです
もはや私にはトナカイにしか見えなくなってます(笑)

クリスマスマフィン　今週末までの登場です
明日も店頭に並びますので　ぜひご賞味ください






  

今週末もたくさんのお客様に足を運んでいただき
ありがとうございました！！

さて次回のanne nonne de ｽｨｰﾂ部 vol,5
12/14（火）のｸﾗｽは残席3名となっています
どうしよう・・と悩まれている方がいらっしゃいましたら　ぜひお早目に！

そして！参加して下さる方が増える→ﾄﾅｶｲ工場もﾌﾙ稼働です(笑)
ｽｨｰﾂ部に参加して下さるお客様以外にも
お世話になっているあの方にも・・
大好きなあの子にも・・・
と渡したい！と思う人がどんどん増殖中

この子を渡されて　喜んでくれるか　迷惑がられるか・・
は　ひとまずちょっと置いといて
こころを込めて　ﾄﾅｶｲを毎日誕生させていかねばーーー

まずはｽｨｰﾂ部に参加して下さる方の分だけは　確実に誕生させますよ！
お申込みはinfo@anne-nonne.comまで

さっ！工場長　張り切って行こう！！！


  

ﾏﾌｨﾝ大集合！！！
うりゃうりゃうりゃぁぁぁ～～～(笑)
台風もなんとか大丈夫そうで
ｺﾄｺﾄ市も予定通り行われます！

みなさんのたーくさんの笑顔に会えることを　楽しみにしています

さて！今から連れていく商品の荷造りです
では明日！お待ちしていまーす！！！  

ｺﾄｺﾄ市まであと2日
今日はもりもり・ﾓﾘﾓﾘ・盛り盛りﾏﾌｨﾝを焼きました
そして明日も続きます・・・
身体が粉っぽくなってやしないかしら?!

さて気になる台風情報
基本的に雨天決行のｺﾄｺﾄ市ですが
今回は台風ってことで　開催の有無などは
ｺﾁﾗでみなさん各自確認をしてみてください
私たち出店者は　やる＞やらない　の気持ちで準備を着々と進めています

みなさんも　私たちも　みーんなが楽しめるｺﾄｺﾄ市になりますように
私のいつもの「困った時だけ神頼みﾊﾟﾜｰ」がどれだけ届くか判りませんが
ただひたすら祈るのみです！！！！！

  

　　今朝もむくむくと
　　成長中・・・  

こんばんわ

明日から3連休の方は　今晩が一番わくわくする時なのでは？
お天気も良く　猛暑もさけられそうですね

私は今週末もﾏﾌｨﾝ＆ｵﾚﾝｼﾞｼﾌｫﾝｹｰｷをもりもりっと焼いて
お待ちしていまーーーーーす！

明日は秋っぽく栗を使ってみようかな～と思ってます
それと先週も人気だった’りんご’が再登場！！
まだまだ美味しい季節ですからね～♪

明朝また写真と一緒にご紹介します
ぜひ食べに（take outでも！）来てください




空ｹｰｽ　ｽﾀﾝﾊﾞってます


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anne nonne de ｽｨｰﾂ部 vol,3
日程は10月5日（火）に決定しました
詳細は近々ご案内致します！！！

  

こんにちは

先週も行った　店内入り口付近でのﾏﾌｨﾝ&ｼﾌｫﾝｹｰｷ販売
今週も張り切って焼いちゃいまーす♪
今　何ﾏﾌｨﾝにしようかﾚｼﾋﾟ考え中です・・

いつもより早く出勤して開店までにご用意したいと思っています
そのためには　今日出来る準備をせっせと

明朝も焼き上がり次第ご案内しますね
（こういうのをﾂｲｯﾀｰってやつでつぶやくのかなぁ・・？）
ﾃｲｸｱｳﾄでも店内でも楽しんで頂けますので
ぜひお待ちしています！


  

こんにちは

7月も今日で終わりです
やだぁー　夏が半分終わっちゃった様な気分・・
でも暑さはまだまだこれからが本番！
みなさん　水分取ってますかぁー？

今朝　久々にｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ以外のﾊﾟﾝを焼きました
（ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝはｻﾝﾄﾞｳｨｯﾁに使っているﾊﾟﾝです！）

「ｼﾅﾓﾝﾛｰーーﾙ」ってかなり不細工ですが・・・

ふっふっふっ
ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙと聞いて　ﾋﾟﾝときた方もいるはず
そうです！私のお気に入り映画「かもめ食堂」で登場したﾊﾟﾝです

焼き上がる時の　なんともいえない香りに
映画の中でもお客さんが吸い寄せられてお店に入ってきます
あのｼｰﾝを見るたびに　TVから香りが漂ってきような気さえします

私もあのｼｱﾜｾを味わいたくて　いざちょうせ～ん
が、しかし・・　そう簡単にはいきませぬ
久々に使う麺棒に生地はくっつくし　成形はうまくいかないし
しばらく修行しなくては

でも　ちょうど焼き上がった時にお店にいたお客様から
「すごくいい香りですね～」のお言葉
でしょ？でしょ？？でしょーーーーーー

早くみなさんに楽しんでもらえるように　修行頑張りまーす




  

こんばんは

今日ギリギリの更新になりました

今日は一日コトコト市の準備に追われていました
連れていくマフィンをモリモリ焼いて　オーブンもフル稼働
前日になるとやっぱり　アレも足りない　コレもやらなきゃ
とバタバタになるもんですね・・

明日は初日の出以来の夜明け前起床です
今日はこれにて就寝！（笑）

明日はお天気も良さそうです
みなさまドライブがてら　法多山のコトコト市へ
ぜひ遊びに来て下さいね
お待ちしております
＊佐鳴台のお店はお休みになります
  

秋から始めようと思ってる
anne nonneでの新企画？！

その打ち合わせに
佐鳴台にあるメゾン・ド・フリュイさんの
シフォンケーキを持って伺う

打ち合わせそっちのけで
食べて　飲んで　しゃべって
食べて　飲んで　しゃべって

気づけば　日が沈んでた

内容の詳細は
もう少しお待ちくださーい！  

  

お店には
食器や
bag
布ものとか
文房具

などなどが
ようやく整列

cafeで使っている食器と
同じモノを購入可

会いに来てやって下さい  

こんなコや



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　こんなコ達を


必死で試作中
だんだん慣れて来た


ｶﾓ？？？　  

４月も今日で終わり
早いなぁ・・・

で、open日決定！
５月８日（金）　大安吉日

あ？れ？？
あと１週間？？？
間に合うのかぁ？？？？？

で、HPも作成中
まだ仮openで　
このブログへ繋がるだけだけど・・
住所など詳細も公開〜
http://anne-nonne.com/

openまで　ダッシュ  

ちいさな　あかり
それぞれ違う形のあかりが
お店を　あたたかく包む  

cafeの一角
作りたかった　ソファ席

古いものを見つけて
座面を張り替えてもらったもの
来てくれた人に
ゆったり　まったりしてもらいたい

お店の空気を楽しんで欲しいな  

徐々にお店も仕上がってきて
今日は床のペンキ塗りに参加

ひたすらせっせと
コロコロ　コロコロ

明日　腕が筋肉痛になるかも
・・・いや　あさってか？！