anne nonne***

  

久々の新作マフィン
春をイメージした　”ラズベリー＆ホワイトチョコ”
甘酸っぱいラズベリーに　チョコの甘さがちょうどいいバランスです

フリーズドライのラズベリーをトッピングで飾ってみましたが
色鮮やかで　春っぽくなったのでは？

春が待ち遠しいですね～


  

クリスマスまで２週間余り　
anne nonneにもプチプレゼントにぴったりな商品が届いています
お友達とのプレゼント交換など　もちろんラッピングも承ります
ぜひ見にいらして下さいね


さてマフィンにもクリスマスバージョンが登場です
小さなツリーと　小人サンタがマフィンの上にちょこんと
ブラックココア生地のマフィンに　雪も降り積もっていますよ
マフィンの中にはチョコチップが入っていますので　お子様にも〇

こちらのマフィンは
ツリー部分が繊細なので
あらかじめラッピングしての
販売となります
テイクアウトでも
もちろん店内で召し上がって
いただいてもOKですよ

一日にご用意出来る数が限られます
気になる方はお早めに！


  

今日は浜松も気温が上がっているようですね
みなさま熱中症にはお気を付け下さい

さて先週「新メニューが！」と告知していましたが・・
スイマセン　１週間伸びちゃいました
久々にごはんメニューに新作です

『タコライス』です

ん・・・？
なんかロコモコと見た目変わらない感じですかねぇ～

ごはんの上にチェダーチーズ・スパイシーに炒めたひき肉
その上にお野菜をたっぷりのせて　最後に目玉焼きをON！
ピリリと辛いサルサソースをよーくまぜて召し上がって下さい

これからますます暑くなる季節にピッタリな一品です
まぁるい丼ぶりの中で　わしわし豪快にまぜていただくのがオススメ☆
試作で何度も食べては　「美味しい～♪」と自画自賛
店主自慢の一品になりました

明日よりanne nonne cafeにてお召し上がりいただけます
どうぞご賞味ください


  

去年からanne nonne cafeでご提供はじめたかき氷
anne nonneではメイソンジャーで食べる’ジャーフラッペ！！’

実は６月に入って地味～にスタートしていたのですが・・
レギュラーメニューのマンゴーとイチゴ
そして今年新作の”抹茶”が一品増えました

どどーん！と　ちょっと写真寄り過ぎてますが(笑)
たっぷりの抹茶シロップと練乳
そして私の母がコトコト炊いて作る　北海道産の大納言のあんこ
さらに白玉ちゃんもトッピングして　なんだか楽しいフラッペです

かき氷を食べ進めても　中盤にもあんこが入っているので
最後まで美味しい♪　食べ応えもありますよ

かき氷はなんたって注文をいただいてから時間勝負！
混雑時などは少しお待たせしてしまうこともありますが
ゆったりとお待ちいただけると助かります

ぜひご賞味下さい
お待ちしております☆


  

６月にはいって　気温も段々上昇してきました
これからこれに蒸し蒸しもプラスされるのが憂鬱ですね～

さて去年　きまぐれデザートでご提供していました
夏限定の『ハニ＆キャラメル　レモンパフェ』
今年もやらないの？とリクエストをいただいたので
ご用意することに致しました！

一晩水切りして濃厚なヨーグルトやグラノーラ　
レモンピール入りのシャーベット
無農薬のレモンをはちみつ漬けにしたスライスなど
とっても口当たりも爽やかなミニパフェです

レモンの皮の独特の苦みが少しありますが
はちみつで漬けてあるので　ぜひレモンスライスも一緒に
召し上がっていただけると嬉しいです

明日からanne nonne cafeにてお召し上がりいただけます
ぜひご賞味下さい


  

今年も登場！いちごの季節限定　いちご＆レアチーズのマフィン
マフィンの中にもフレッシュいちごとクリームチーズが入った
ちょっとリッチなマフィンです
ほんのりピンクのアイシングで　乙女チックに♪

今日から店頭に並んでます
ぜひご賞味下さいませ


  

２０１７年も1週間が過ぎてしまいましたが
今年の干支マフィンがようやく完成です！
記念すべき？！anne nonneとoccatteのコラボマフィンとなりました


なーんてカッコイイこと言ってますが
私が去年の’ハッピーモンキー’に続く　とりデザインが浮かばず
なっちゃん先生に泣きついた・・　と言った方が正しいかな（笑）

とは言えお正月の忙しい中　なっちゃん先生たくさん焼いてくれました
おかげで体調も崩されてしまって　ほんと新年早々迷惑かけまくりー
なっちゃん先生　ほんとにアリガトー

そんな訳で本日よりanne nonne店頭にて販売スタートです
ほんのりレモン風味のアイシングにクッキーをのせました
マフィンの中はドライフルーツたっぷり入って１個３５ ０円です

クッキーに限りがありますので　数量限定　無くなり次第終了です
ぜひご賞味下さいませ☆


  

いよいよ明日から　久々の貸しギャラリー’あんのんのはこ’での展示
『Enchante -はじめまして』がはじまります
今日の夕方に搬入が行われるので　私は今からソワソワ
どんなステキなお品が並ぶのか　とっても楽しみです♪


店主の気まぐれデザート　こちらも久々の新作
”ジンジャー＆ブルーポピーシードのパウンドケーキ”です
ちょっと名前長いなぁ・・（笑）

ポピーシードとは’けしの実’のことです
あんぱんの上ににつぶつぶっとしたものがのってるのがソレです
１粒はとっても小さな実ですが　プチプチした食感が〇
ジンジャージャムとの相性も抜群です

実は　私　作っておきながらなんですが
お菓子の材料として入っているジンジャーが苦手で・・・
好んでチョイスして食べることはあまりないのですが
これはとっても食べやすくて美味しい！（自画自賛^_^;）
試作！試作！と言いながら　何切れも食べちゃいました

甘さ控えめのホイップとシナモンパウダーを添えて
身体を温めてくれるジンジャーのパウンドケーキ
明日からanne nonne cafeにてお楽しみいただけます
ぜひご賞味下さいませ


  

毎年毎年　悩んでは諦め　悩んでは諦めていた夏のデザート
いよいよ足を踏み入れてみることにしました



「ジャー　フラッペ」
まぁ　いわゆる’かき氷’ですね

浜松にも美味しくて人気のあるかき氷屋さんが　たくさんあります
anne nonneはカフェっぽくアレンジして
メイソンジャーで食べる　かき氷デザートにしてみました

まずはマンゴーとイチゴの２種類でスタートします
ソースはoccatte店主のなっちゃん先生プロデュース☆
お菓子のプロが友達で良かった！（笑）

大きなお皿に山盛りかき氷も　もちろん嬉しいですが
女性にはちょっとボリュームがあり過ぎることも
anne nonneのジャーフラッペは　ちょうど食べきりサイズ
途中に練乳ゾーンもあったりして　味の変化を楽しめます

不慣れで　ご提供までに少しお時間がかかるかと思いますが
明日の週末より　anne nonne cafeの新メニューとして登場です
ぜひご賞味くださいませ

  

少し前にご案内しました　
店主の気分次第でコロコロ変わるかも？！の　”気まぐれデザート”

レモンパフェはご紹介していましたが
もう１つの’キウイのパンナコッタ’の姿をご紹介していなかったので
今更になって　パチリと


しかし　慌てて撮ったので　この出来栄えで・・・

ガラスのグラスにたっぷりパンナコッタ
その上に甘いキウイソースとフレッシュのキウイを添えて
口当たりも滑らか　スッキリ爽やかなデザートです

気まぐれデザートですが　まだしばらく続けますので
ぜひ一度ご賞味下さいませ

  

先日ご案内しました　新作デザート
ようやく明日よりanne nonne cafeに登場します


”ハニーキャラメル　レモンパフェ”
ちょっと長くてややこしいですが・・
はちみつ漬けのレモン　レモンシャーベット　ヨーグルトなどなど
口当たりもとてもさっぱりな夏のデザートです

今回メニューを少し見直ししまして
レギュラーメンバーのデザートを少し減らして
その変わりに　’本日の気まぐれデザート’なんていう
ほんと気まぐれなメニューを増やしました

旬の短いフルーツや　試作してみたら意外と？！美味しく出来た
デザートなどなど　レギュラーデザートとは別に
美味しいものをご提供していけたらと思っています

今回のレモンパフェも　暑い夏限定になるかと思います
それプラス　明日は’キウイのパンナコッタ’もご用意致します
明日も晴れて暑くなる予報です
ぜひごゆるりと　過ごしにいらして下さい

お待ちしています

　　  

よいお天気です
みなさま　GW楽しんでいらっしゃいますでしょうか


そして気付けば４月も今日でおしまいです
３月から人気だった’さくら’のマフィンも　今月いっぱいで終了です

そして’バナナ＆チョコチップ’が新作で登場です
自分で焼いていても　「あれ？作ってなかったことが意外・・」
と感じてしまうくらい　バナナとチョコの相性は抜群です
ブラックココアを使ったアイシングをトッピングして

お子様にも喜ばれるおやつマフィン　ぜひご賞味ください


  

最近は　桜の開花予報が毎日TVで流れるようになりました
浜松も今週末くらいから楽しめるようになるでしょうか？


anne nonne cafeでも少し前から春の新作’さくら’が登場しました
生地にはさくらのリキュールを香り付けに練り込み
ほんのりピンクの桜あんを中にギュギュッ　表面にもトロリと
最後に塩漬けされた桜（少し塩を落として）をトッピング

桜あんの甘みと　塩漬けさくらのほんのりしょっぱいお味が
なんとも絶妙でイイカンジです

テイクアウトも出来ます　お花見のお供にぜひ☆


  

久々の新作マフィン　’バレンタイン’


なんだか画的に微妙ですが・・
ホワイトチョコでコーティングしたマフィンに
白とピンクのハートの形のマシュマロをトッピング

普段ハートマークとはまったく無縁な私としては
作りながら　ちょっとムズ痒い感じですが(笑)

マフィンの中はドライフルーツがたっぷり入ってます
表があまあまなので　中身はわりとシンプルに

友チョコならぬ　友マフィンはいかがでしょうか？


  

３連休　お天気良さそうですね


新年の’ハッピー☆モンキー’に続いて　新作マフィン２種類
左上’いちご＆レアチーズ’と　右上’カスタードオレンジ’です

いちごの美味しい季節になってきましたので
フレッシュのいちごを中にも上にもふんだんに♪
ほんのーり淡いピンクのアイシングで　ちょっと乙女なマフィン(笑)

オレンジのマフィンは　自家製カスタードがドカンと入ってます
カスタードの甘みとオレンジの酸味を一緒にどーぞ

そして相変わらずぶさいく　いやいや表情豊かなモンキー達
本日も元気に並んでおります

お正月の和菓子やお餅に飽きて来たな～って方
ぜひ新作マフィンを召し上がってみて下さい　テイクアウトもOKです
お待ちしていまーす！！




  

夕方から少し冷えてきましたね
今夜はあったかい鍋とか食べたいなぁ～


本日の新作マフィン’小倉あん＆チーズクリーム’
黒ゴマの香ばしい香りを楽しめる和のマフィンです

中にもあんとチーズクリームがたっぷり入っているので
１つでもしっかり空腹を満たしてくれますよ
あんとチーズクリームが意外と相性良くって美味しいです♪


  

本日の新作マフィンは　’スィートチェリー＆クリームチーズ’です
砂糖がけしたチェリーが中にも上にもゴロゴロッと
ちょっとオトナなマフィンです

他にも今の季節限定の’マロン’のマフィンや
anne nonne定番マフィン’ピーナツバター＆チョコチップ’などなど

３連休最終日　お天気が心配ですが
今日もご来店お待ちしておりまーす！！

  

おはようございます
もう晴れてきましたね！なんだか嬉しい♪


本日もマフィンいろいろ揃ってます
写真左上　新作の’モカモカ’です

生地の中にもマーブル状にコーヒーを練り込んで
コーヒーのアイシングをトッピングしました
甘みとほんのり苦みを楽しめるマフィンです

右は’レモンカード’甘いレモンクリームが中にたっぷりと
下は’クッキークリーム’ボリューム満点のおやつマフィンです

先日ご紹介したクリスマスマフィンも並んでいます
間もなく開店です
本日もご来店お待ちしております！！

  

毎年この季節になると焼いている　クリスマス限定マフィン
今年は２種類焼いてみました


左は毎年人気のマシュマロとアイシングで真っ白なマフィン
中にはドライフルーツを入れて焼きました

右は今年初登場　チョコレートでコーティングして
カラフルなm&mのチョコをトッピング
中にはくるみが詰まっています

見た目が対照的な白と黒のマフィン
今回は白い方に「ホワイトクリスマス」
チョコの方に「ハッピークリスマス」と名前を付けてみました

どちらも季節限定のマフィンです
明日から店頭に並びます　ぜひご賞味下さいませ

  

今朝まで降っていた雨もすっかりやんで　おてんとさまも出てきました
ちょっと蒸しっとして暑いですねぇ

ようやく準備が出来ました　お食事系マフィン！

anne nonne cafeでも人気のカレーを詰め込んだ’エッグカレー’と
トマト･バジル･モッツァレラチーズの最強の組み合わせ’カプレーゼ’
焼いてるそばからいい香りが漂って　お腹がぐぅ～

マフィンといえば　甘いスウィーツマフィンが定番ですが
お惣菜パンのような感覚で　お食事マフィンも楽しんで下さい
お持ち帰りも出来ますので　朝ごはんやランチ用に是非☆